九十九の由来

     

中国で「九十九」という数は百から一を取ると白という字になることから、
白髪になるまで長生きするという長寿の意味があり、縁起の良い数とされています。
又、「九」と「十」の漢字は龍から由来し
「奥深い」「一所に何かを集める」という意味合いがあります。
此等の語源から当店の「九十九」という名にはお客様の健康を願い
様々な素材から旨みを集め奥深い味を提供したいという思いが込められています。

Origin of TSUKUMO

In china it is said,if you take"一"(One)from"百"(Handred)in the Chinese,
Character,it becomes a Chinese Character"白"with the meaning"White",
therefore TSUKUMO"九十九"(Ninety Nine)in Chinese Characters means
that you will have a long life until you have white hair and is considered to be a
good number
Also「九」and「十」comes from a Chinese Character"龍"(Dragon)which
means"Deepness"and"Bring together in one place"
We offer great taste using carefully chosen variety of ingredients providing deep
and rich flavor for our customers,wishing for their good health with the name
九十九.

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